Herbert Chapman ¿Dónde ha estado la mantequilla de miel toda mi vida? Es ligero y esponjoso, suave y cremoso, y está lleno de un sabor rico y dulce. Y no solo es delicioso, ¡también es fácil de hacer!
Algunos de los platillos que puedes hacer con esta mantequilla de miel son unos ricos hot cakes, unos waffles y hasta unas ricas y deliciosas tortillas de mantequilla.
Solo necesita 3 ingredientes, 5 minutos y algunos equipos básicos de cocina para preparar esta receta. ¿Que estas esperando?
Cómo hacer mantequilla de miel
Esta receta es tan simple de hacer. Comienza con 3 ingredientes básicos: mantequilla sin sal, cariño y sal marina.
- Deje que la mantequilla alcance la temperatura ambiente antes de continuar con la receta. Muchas recetas de mantequilla de miel le piden que use una batidora de mano o una batidora de pie para batir la mantequilla, pero encuentro que se vuelve bastante liviana y esponjosa cuando la mezclo a mano.
- Simplemente coloque la mantequilla ablandada en un tazón pequeño, agregue la miel y la sal; y use una espátula para mezclar hasta que se combinen. ¡Tan fácil!
- Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas. Recomiendo llevarla a temperatura ambiente antes de servir para que quede suave y untable. ¡A disfrutar!
